天哪,上帝啊,怎么会这个样子啊,这肝脏怎么会比海参都还要好吃啊?
最让人意外的是这肝脏应该是猪肝而不是鹅肝,但是吃起来竟然比鹅肝还要好吃,而且是一点儿腥味儿都没有。
更让人无法相信的是这明显是粗肝而不是细肝,按理说吃起来应该会很柴,口感很差才对。
但是哪里能够想到它会是如此的细腻,而且让人清晰地感到它的每一个分子中都带着浓厚的香味儿,萦绕在自己的味蕾之上。
“太棒了,太不可思议了,这道菜到底是怎么做出来的?简直是不敢想象!”
米卢发现自己是彻底地服气了,心中的阴影完全消散,一想到自己被突然叫来华夏,本来是一肚子怨气的,现在全部都化为了庆幸。
“神奇的厨艺,不可思议的菜式,不过这分量是不是太少了一点儿啊?”
乔伊不由自主地开始抱怨了起来,似乎对于他的身份来说有些不太恰当。
毕竟米其林菜式的常见标准就是一个很大的餐盘,然后中间放很少的菜品,弄一个精致的摆盘即可。
菜品少不是很正常的吗?
似乎之前还很少有人这么抱怨过?
“味道怎么样?这道菜平时可是吃不到的,据说这是一道传统的川菜,只有在楚老板的精品店才能吃得到。
但是那家店更难预定,而每一次的花费都是不菲的,因为所有的菜式全部都是高端菜式,精美无比,无一例外。”
里昂也感受到了这道菜的分量,很想听听阿道夫的见解。
“味道无与伦比,我从未尝过这么鲜美的菜式,而且是味道与口感俱佳,摆盘更是无可挑剔。
对了,你的意思是这一品另外还有一家店,而且全部都是做这种高端的菜式?前面那一道雪花鸡淖也是的吗?”
阿道夫的眉头开始皱了起来,若有所思地看了里昂一眼,似乎之前在里昂的报告之中并没有提到过这事儿!
“不要误会,我也是今天才了解到的,那家店一个月预定一次,是需要拍卖的,让人想不到的是这些钱全部都用来做慈善了。”
里昂看到那眼神之后便知道阿道夫误会了,所以马上解释了起来。
“慈善?
想不到这主厨还有这样的一面,即便是在我们欧洲也很少有人能有这样的情怀。”
阿道夫很是感慨了一番,然后在打分器上面给了一个满分。
随后阿道夫心情复杂地品起了盘中那分量很少的猪肝和海参,当真是展现了自己精湛的刀工,薄薄地一片一片地切着吃。
珍惜无比!
另外两种套餐的客人很是羡慕地看着别人品尝这道菜,心中还是有些酸溜溜的。
虽然那两道面点也确实很美味儿,但是像肝油烧海参这样只能在精品店吃到的菜式能够出现,还是感到非常的意外。
这可是只有精品店才能吃到的菜式啊,真
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