祭酒极为知礼,即使知道这碗水滑面吃下肚去,肚子里会发胀。还是当着祝陈愿的面,将碗里的面吃得一干二净,另一只手悄悄摸摸饱胀的肚子,脸上却没有表现出一丝一毫的难受。
“小娘子手艺了得,李厨案,这事你得上心,银钱莫要亏欠人家。”
祭酒颇为语重心长,李厨案爽朗大笑,“此事我会跟米师傅还有小娘子好好相商。”
祭酒有事先走,几人敞开门在里头谈论跟银钱相关的事情,时辰也不早了,快到要开饭的时间,李厨案也不留两人。
回到厨房后,大家紧锣密鼓地开始煮面,只等着众多学子过来即可上桌。
祝程勉本来对吃饭兴致不高,但自从知道他阿姐以后会来厨房帮忙后,一下课,他跑得比谁都快,可怜后头茅十八追得上气不接下气,停下来时脸颊上的肉还在抖动。
知道阿姐不会过来分饭后,祝陈勉也歇了心思,端着面选了个靠窗的位置坐下,旁边坐着个眉清目秀的少年,叫晋平安。
他跟祝程勉还有茅十八都是一个班上的,读书用功,却不怎么说话,总是穿着浆洗得发白的衣裳。
茅十八朝他点头,刚想动筷子,却闻见一股酱香味,不是来自面里头的,他耸着鼻尖望过去,是缩在墙边上的晋平安打开了一罐瓜虀。
很浓的香味直往两人鼻子里头钻,晋平安感受到有灼热的视线落在自己身上,不免抬头去瞧,见到祝程勉两人眼睛放光地盯着他。
开盖的手一抖,差点将罐子都打翻在桌上,他心中打鼓,想起阿娘说过要在学堂跟同窗处好关系,鼓起勇气问他们,声音不过比蚊子大点,“这是我阿娘做的酱菜,你们要不要、尝一尝。”
说道后头的时候,他忽地又不敢开口,怕身着富贵的茅十八两人会瞧不上他的东西。
他们家不算富裕,衣衫都是缝补着穿好几年的,可他阿娘知道他在院里吃得不好,就跑到很远的地方,挑了便宜又新鲜的菜,给他炒成酱菜,装在罐子里头,让他带来。
他也不舍得多吃,只是吃蒸饼时会夹上一筷子,塞到里头,就觉得寡淡无味的蒸饼也变得好吃起来。
“真的能尝吗这酱菜看起来就很好吃,就面吃肯定更不错,晋平安,我真的可以夹一点来尝尝吗”
祝程勉虽然眼馋,但只要是旁人的东西,没经过人家地允许他就不会上手。
“当、当然,茅十八,你要是想尝也可夹一点。”
晋平安激动地说话都不完整,只是推着罐子往中间移。
瓜虀又可称酱菜,是选用酱瓜、生姜、茭白、虾米、淡笋干、葱白和鸡胸肉,切成长条的丝,用香油翻炒即可出锅。
茅十八光闻就知道里头的料有很多,能放的都放了,炒制的火候也没出错。
他跟晋平安道谢后,夹了一筷子,一点也不嫌弃
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