,红红的大虾。
用勺子拨开上面这层,露出底下的鹿筋、鸭胗、鸽蛋、鳖裙和蛏子,一看就已经炖到火候了。
再往下拨,可以看见火腿打底,和排骨、猪肚、蹄筋和走地鸡、走地鸭,以及冬菇、冬笋和杏鲍菇做的汤底。
香味恰到好处地勾起人的食欲,顾念之忍不住食指大动。
从这盅佛跳墙看得出来,路近和路远早就在准备这一顿新年夜大餐了,因为这东西可不是一个小时内做得出来的。
顾念之很是感动地坐了下来,招呼路远和路近:“路伯父、爸,快快坐下,我们一起吃新年夜大餐!”
餐桌上,围着这盅佛跳墙的,还有路远做的各色菜肴。
一盘炸得金黄色Q弹的牛肉丸子放在顾念之左手边上,她的右手边是一盘清蒸鲈鱼,上面搁着切得细细的绿色葱丝。
牛肉丸子再过去就是一盘浇了柠檬汁的红槽鸡,香而不腻,脆而不柴。
红槽鸡旁边放着一盘还冒着热气的荔枝肉,在雪白瓷器的映衬下,更加可口动人。
清蒸鲈鱼的旁边则是放着一碗鲨鱼滑,虽然形状看上去不怎么样,但是顾念之尝了一口之后,就一口气把路近给她盛的一小碗鲨鱼滑都吃光了。
路远笑着说:“慢慢吃,还有花生芋泥做甜点。”
顾念之百忙之中只能伸出一个大拇指表示赞赏,因为她的手都忙着吃东西了。
这一顿大餐吃下来,顾念之觉得都要撑死了,但还是好吃得停不下来。
餐厅里的气氛其乐融融,路远有些恍惚,仿佛过了这么多年,第一次感受到什么叫“天伦之乐”。
路近随手打开电视,见电视上都在放新年晚会的预告,饶有兴趣地说:“念之,今天是你在这里过的第一个新年夜,你想怎么过?”
“怎么过?”顾念之耸了耸肩,埋头继续苦吃,“没想过呢,其实就想吃饱了在家里睡大觉。”
今天刚上庭面对秦瑶光和温守忆打了一场硬仗,顾念之连骨头缝里都透着乏。
“何以解忧,唯有美食和睡觉。”顾念之笑嘻嘻地用勺子舀了一碗花生芋泥,开始吃甜品。
至于新年夜,没有霍少的新年夜,还能叫新年夜吗?——不存在的。
说话间,电视上正在播报各国新年夜的习俗,特别将美国纽约时代广场的新年夜倒计时拎出来重点报道。
“……预计美国纽约时代广场新年夜的参加人群会超过两百万人,比往年要多出一倍。”
“因为美国总统也会出席这一次纽约时代广场新年夜的倒计时,届时会邀请各国友人共同观赏。”
路近见她情绪的陡然低落下来,也不知道自己是哪里说错话了,忙灵机一动要补救,指着电视说:“要不我们也去美国纽约看大苹果吧?纽约时代广场每年新年夜最后十秒钟,大家一起倒计时,看大苹果坠落,多有
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