唐逍已经等在门口了,说实话,他内心也有点忐忑。
这还没开始营业呢,这个新掌柜就已经往里面砸了不少银子了,届时要是没有客人,他这个掌柜做不下去就算了,铺子就真的要关门大吉了。
看到沈妙,唐逍连忙迎了上来:“沈掌柜,您来啦,快过来看看。”
沈妙冲他点点头,然后抬脚走进去。
她画的图纸就是古风装修的火锅店,所以其实不用怎么改,只需要把窗户开大一些,再把新做的桌椅给放上去。
定制的锅也已经全部送过来了,一切都准备就绪。
“不错,唐掌柜你费心了。”
“没有没有,也是按照沈掌柜您给的图纸来的。”
“接下来咱们是不是就要准备重新开业了。”最近因为装修,他的饭馆都没有继续开了。
虽然他的饭馆本来就没多少客人,但是开着门总是安心一点。
但是沈妙却摇了摇头:“还不行,很多材料我还没有准备好,等到冬至吧。”
现在距离冬至也就还有一个礼拜左右,也足够让她准备火锅底料之类的材料了。
“对了唐掌柜,还有一些东西需要你去准备。”
“沈掌柜尽管开口。”
“像是肉类,尽量进一些瘦的,猪羊牛都可以,还有青菜,可以跟附近的村民买一些,价钱可以高一些,但是一定要新鲜……”
沈妙交代了自己所知道的所有事情。
其实她对火锅店还真没有那么了解,但是现代的时候有一个朋友是开火锅店的,一开始没有客人,整天跟他们吐槽。
后来听得多的,就自然明白了一些。
唐逍听着她条理清晰的安排,心里由衷的敬佩,对于火锅店的重新开业又充满了信心。
安排好了之后,沈妙就带着阿越准备去一趟医馆,把需要的配料准备好。
像八角、桂皮这些东西现在还属于药材,根本没有人想到会用来做吃的。
火锅最重要的就是底料,沈妙花了两天才把需要的东西准备好,还跟药材铺的老板说好了定时进货。
不过她留了一个心眼,都是分几个医馆才把底料配料给买齐的。
一切准备就绪,现在就等着开业了。
这天晚上,沈妙突然听到陆深说了一句:“宋甜甜出嫁了。”
“!!!”沈妙一口汤差点喷出来,“什么?她嫁人了?谁啊?”
“听说是桥头村的铁匠。”
沈妙还不知道是哪个,旁边的阿越就比划了一下——〔集市打铁的那个男人。〕
“那个人不是已经成婚了吗,孩子都比明文大了吧。”
陆深点点头,“十岁。”
那那个男人岂不是也三十左右了,宋甜甜呢,才十八九岁吧。
沈妙默默的咽下一口汤压压惊,怎么说呢,她也算是咎由自取吧。
要不是闹了这么一出,宋大叔肯定不会让她嫁给一个那样的男人的,但是现在她名声也毁了,也
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