尝了一口鱿鱼,然后立马站了起来。
“怎么了小姐?是这个炒的不好吃吗?”
看乔宝儿这个反应,阿姨还以为是自己炒的不好吃,随即也是立马要去试一下那个爆炒鱿鱼的味道一般。
立马阻止了阿姨,乔宝儿也是随即便立马说道,“不是的不是的阿姨,我觉得特别好吃,就是还有一道菜,我想跟你一起进厨房看看是怎么做的。”
乔宝儿说完,手上也已经推着阿姨,两个人向着厨房的地方去了。
脸上一副原来是这样啊的表情,阿姨也是被乔宝儿推着一步一步地向着厨房的方向就去了。
进到厨房,看到阿姨已经准备好了的配菜,确实也是的,只有阿姨自己的时候她干活特别地利落。
要什么早早地就准备好了。
也只有她去帮忙的时候反倒是还把阿姨搞得手忙脚乱了。
看拗不过乔宝儿,阿姨随即也是让乔宝儿在一旁站着看着就好了,就不要离得那么近了,毕竟那油烟的味道多少对于孕妇来说还是不太好的。
乔宝儿也是乖乖地点了点头,然后就在一边默默地看着。
反正现在确实也是用不到她了,毕竟阿姨把一切都准备得那么好了,根本也就没有能够用到她的地方了。
或许现在还真是只有吃才能够用得到她了呢。
刚刚炒好爆炒鱿鱼的锅此时清洗干净,现在便又是起锅烧油的时候了。
油热加入小米辣和葱花炒香,看着那油炸小米辣和葱花泛起的漂亮的波澜,味道那从锅中直直伸出的香气。
随即加入另一边盘子里边已经备好了的包菜,随着包菜在锅中翻滚。
大概翻滚了一圈的功夫,接下来便可以加入生抽,老抽继续翻炒了。
眼看着包菜已经差不多炒好了,接下来把刚刚已经沥干得差不多的粉丝给放了进去。
锅铲在里边将粉丝和包菜划开翻炒均匀,然后加入了适量的盐继续翻炒均匀,接下来便也可以出锅了。
将那边刚刚用来装包菜的盘子稍微清洗了一下沥干水分。
于是这道粉丝包菜便荣幸地进入了刚刚那个清洗好了的盘子里边。
将热腾腾的粉丝包菜端了起来。
还别说,真的就是一会儿的功夫就炒完了。
阿姨也是手一挥,随即那油烟机便也关上了。
“好了好了,小姐已经全部准备好了,现在快点出去吃饭吧。
外边的鱿鱼现在应该还是热着的呢。”
阿姨即便是炒菜的时候那也是看着时间的,毕竟这时间不对的话,外边的菜就凉了。
人家都是说,一般硬菜要放到后边去,这样子不会凉的快,毕竟硬菜回锅的话多少有种浪费了的感觉。
但是蔬菜就比较随意了。
她是把握得比较好,所以倒是敢先做硬菜然后再做粉丝包菜。
时间火候掌握得正正好,她开心,乔宝儿也开心。
两个人一同坐上了餐桌上边。
“阿姨真棒,我已经说乏了,你每次无论做的什么菜都好吃,我都有点麻木了,但是觉得还是得跟阿姨你说说。
这种好厨艺,值得一直受到夸赞。”
对着阿姨竖起大拇指,乔宝儿的脸上满是笑容。
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