七岁对所有的小孩儿来说都是不寻常的一年,过了这一年,便是真正站住了脚,就算半途死去也不会胡乱埋在哪里连名字都不能写上,这在谁家都是大喜事。
在顾家就更不一样了,阮氏盼到这一天在家不知流了多少泪,还怕折了儿子的福寿,并不打算大办,只吩咐厨娘做一桌子好菜就当给顾慈过了生,就算这样整个顾家也是喜气洋洋的。
顾慈也很高兴,过了这一天阮氏说他就再也用不着穿女孩儿的衣服躲节啦,因为天尊老爷已经跟上头通过气,告诉神仙们这家孩子已经长成,孤魂野鬼再收不走他去。
张知鱼提着牛奶进去时,苟娘子面前已经放了许多食材,因在守孝除了给顾慈特制的药膳,其他都是素菜。苟娘子是顾教谕发迹后正儿八经去酒楼挖来的厨娘,做素斋很有一手,只好吃的素斋工序繁复,要吃大部分都得头天就做,是以这会儿顾家厨房就已经忙了起来。
好在顾家的厨房大,分一个灶眼仆妇给他们是轻轻松松的事儿,等鱼姐儿把奶倒倒锅里煮得咕嘟咕嘟冒泡,淡淡的甜香味逐渐泛开,夏姐儿几个哪吃过牛奶,张知鱼刚提回来时,奶是冷的香味不显,夏姐儿就没当回事,现在,要不是嘴上被苟娘子塞了桂圆肉,口水都能把领子打湿。
苟娘子嗅嗅鼻子就笑起来道“怎提了桶奶过来,可是要拿了煮茶吃”
鱼姐儿就笑“给慈姑做好吃的过寿呐。”
苟娘子笑意更深,她心里张家不过是户将将还过得去的人家,也不知哪里得了阮氏青眼,每日还劳心费力给几个丫头启蒙,只夏姐儿几个嘴甜生得又好,这才有个好脸色,见张家虽然人也不曾来吃酒,但礼却一早就备好递上了门,阮氏开盒子时她正送饭,一眼就见到一副五两重的银项圈儿,上边还嵌了小米珠,看样子是在南水县的大银楼特意打出来的,里边还刻了顾慈的名字。
这东西对顾家来说只是寻常,但张家的几个小孩子别说银项圈儿,要不是这回带着给顾慈做生,连个银手镯也是没有的。
此刻见鱼姐儿几个心里也念着小公子更多了两分真心,遂唤了自己徒儿露娘去打下手。
张知鱼当然不会自己去做,告诉露娘怎么做蛋糕胚,露娘一听就笑“这不就是大着的红糖糕,只放的料不一样。”
张知鱼想了想红糖糕的味道,也没反对,南水县的糕饼许多都很宣软,只要能用管它什么糕呢,麻烦的还是奶油,露娘力气也不大,没有打蛋器足换了三个人才打成型,等牛奶晾冷了又往里加白糖一起打。
打得雪白的一堆看起来就很漂亮了,这下连苟娘子都凑过来看,用手沾了一点放进嘴里便眼前一亮,拉住鱼姐儿问“这东西我还没吃过,你从哪儿学来的”
张知鱼不敢说顾家书
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